杭州興達(dá)通風(fēng)設(shè)備有限公司承接各類杭州白鐵通風(fēng)工程,杭州廚房排油煙工程,杭州廠房通風(fēng)降溫工程,紹興白鐵通風(fēng)工程,杭州油煙凈化工程,杭州通風(fēng)工程安裝與設(shè)計(jì),杭州廚房酒店消防排煙工程,杭州中央空調(diào)管道安裝等其它一條龍服務(wù)。我們非常歡迎您的來(lái)電咨詢,謝謝!


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廚房補(bǔ)風(fēng)
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中位置不同,有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒(méi)有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無(wú)集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí),排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行,廚房?jī)?nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),新風(fēng)來(lái)源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。

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風(fēng)機(jī)形式選擇
計(jì)算出風(fēng)量風(fēng)壓后,風(fēng)機(jī)有多種規(guī)格型號(hào)可選,軸流、混流、離心,皮帶、直連,單吸、雙吸都能選,那么選哪種合適呢?
其實(shí)軸流、混流風(fēng)機(jī)不適合廚房排風(fēng),因?yàn)橛蜔熤苯咏?jīng)過(guò)電機(jī)容易損壞電機(jī),即使一些廠家加了電機(jī)罩也無(wú)濟(jì)于事,不要聽一些廚房公司說(shuō)他們做過(guò)多少年,實(shí)際那只是一種降低成本的借口。那么只剩下離心風(fēng)機(jī)了,離心風(fēng)機(jī)又分前彎、后傾、后彎葉輪,單吸雙吸兩種形式。前彎風(fēng)壓很低,清洗很困難,葉片薄,易損壞,但是造價(jià)低;后傾清洗方便,葉片厚而大,不易損壞,但是造價(jià)高一些,車間廠房降溫冷風(fēng)機(jī),可以根據(jù)實(shí)際情況選擇。至于選單吸形式還是雙吸形式,主要看風(fēng)量大小和風(fēng)機(jī)安裝位置的角度問(wèn)題。如果風(fēng)機(jī)風(fēng)量小,進(jìn)出風(fēng)不在一條直線上,建議選擇單吸,反之選雙吸。但不論如何選擇還有一個(gè)要點(diǎn)就是電機(jī)必須外置,只有電機(jī)外置才能大化的減少油煙對(duì)電機(jī)的危害。
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公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員,專門從事各工礦企事業(yè)單位、酒店通風(fēng)管道安裝、學(xué)校通風(fēng)管道、醫(yī)院等通風(fēng)換氣及廢氣處理、廢塵收集的設(shè)計(jì)制作及安裝。
從直觀道理上講,這種構(gòu)造的天窗是可以做到直線封閉擋住任何角度的飄雨,但實(shí)際上這只是對(duì)直線雨而言,當(dāng)風(fēng)雨受到某種阻力后,會(huì)形成變異的渦流風(fēng)雨,諸暨市廠房降溫,此時(shí)其飄雨角可能出現(xiàn)0。角,甚至?xí)霈F(xiàn)負(fù)角度現(xiàn)象,即風(fēng)雨呈弧線上飄。此種情況下,這種天窗的飄雨就是不可避免的了。某大型廠的廠房設(shè)計(jì)即采用了這種類型的通風(fēng)天窗,在當(dāng)?shù)氐囊淮翁卮箫L(fēng)雨中,由于風(fēng)雨受山阻擋之后,局部形成變異的渦流風(fēng)雨,導(dǎo)致天窗嚴(yán)重飄雨,反映十分強(qiáng)烈。因此,這種類型的矩形通風(fēng)天窗,只能用于排風(fēng)量要求大、對(duì)防飄雨要求不嚴(yán)或無(wú)大風(fēng)雨地區(qū)的工業(yè)廠房。

傳遞途徑上對(duì)通風(fēng)設(shè)備噪聲抑制
在通風(fēng)設(shè)備的進(jìn)、出風(fēng)口上裝配恰當(dāng)?shù)南暺鳌ML(fēng)設(shè)備設(shè)減振基座,進(jìn)、出風(fēng)口用軟管連接。對(duì)通風(fēng)設(shè)備做隔聲處理。如設(shè)備通風(fēng)設(shè)備隔聲罩;在通風(fēng)設(shè)備機(jī)殼內(nèi)襯只聲材料;將通風(fēng)設(shè)備設(shè)置在專門的通風(fēng)設(shè)備室內(nèi),并設(shè)置隔聲門、隔聲窗或設(shè)置其他吸聲設(shè)施,或在通風(fēng)設(shè)備室內(nèi)另設(shè)值班室等。
及時(shí)維護(hù)保養(yǎng),定期檢維護(hù),及時(shí)更換破損零部件,排除異常,以創(chuàng)造低噪聲運(yùn)行條件。
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目前對(duì)于餐飲行業(yè)油煙的排放,餐飲人的看法主要有這樣幾個(gè):
1、任何行業(yè)的發(fā)展都會(huì)對(duì)造成污染,餐飲業(yè)不例外,我們贊成保護(hù)環(huán)境。其實(shí)這幾年,鐵皮廠房降溫方案,一些好的餐飲品牌都會(huì)安裝油煙凈化裝置,排放的密度已經(jīng)大幅降低。
2、餐飲業(yè)到底有多大的污染,這個(gè)很難說(shuō)定。比如有些機(jī)構(gòu)研究出來(lái)餐飲業(yè)貢獻(xiàn)了多少污染,其實(shí)家庭的油煙排放也很嚴(yán)重,總不能對(duì)每一家都安裝凈化裝置,或者去收費(fèi);
3、相比于其他行業(yè),餐飲業(yè)承擔(dān)的稅費(fèi)已經(jīng)不少,開征油煙排污費(fèi)會(huì)不會(huì)加重企業(yè)的負(fù)擔(dān)?盡管一些地方思路是“多污染多交費(fèi),少污染少交費(fèi)甚至無(wú)需交費(fèi)”,但排污費(fèi)少交了,就意味著在油煙排放控制上需要安裝更好的設(shè)備,對(duì)多數(shù)飯店來(lái)說(shuō),投資其實(shí)并不少。
4、每一次出臺(tái)政策,針對(duì)的都是已經(jīng)申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)餐飲企業(yè),路邊攤(尤其是燒烤)一直都缺乏持續(xù)的控制。這些路邊攤不交稅也不交房租,成本很低,車間廠房降溫風(fēng)機(jī),但很難說(shuō)污染比大企業(yè)少。

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